Sana 2015: resoconto e diario di bordo!

Anche questa edizione di Sana 2015 si è conclusa, rivelandosi anche quest'anno un evento meritevole di essere visitato e condiviso! Per chi non conoscesse l'evento, ampiamente condiviso sulla mia pagina facebook (QUA il link, per chi volesse vedere anche le foto Live scattate durante la fiera), si tratta del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, che ha avuto luogo a Bologna dal 12 al 15 settembre. Si tratta di un evento che vede protagoniste aziende di tre grandi settori: alimentazione, cosmesi e altri prodotti naturali. Ho avuto il piacere di vivere la fiera come Blogger Ufficiale della sezione cosmesi, e l'esperienza si è rivelata stancante ma molto stimolante.
Il primo giorno, sabato 12 settembre, sono arrivata in fiera nel primo pomeriggio, e ho subito salutato le persone di riferimento con la quale ho discusso organizzazione e tempistiche nei mesi precedenti alla Fiera, e le altre Blogger Ufficiali dell'evento, ovvero Giulia Giunta, de La mia Cucina Vegetale e Anna Simone, di EcoSpiragli, con me in questa foto insieme a Giusy, dell'organizzazione.

Quindi ho preso parte ad un convegno chiamato Tutti i numeri del Bio Italiano, con i dati dell'Osservatorio Sana a cura di Nomisma. Nel corso del convegno si sono susseguiti diversi interventi, tra cui quello iniziale del Presidente di BolognaFiere, Duccio Campagnoli.
Con l'aiuto di slide e spiegazioni sui vari aspetti del bio italiani ho quindi scoperto cose nuove a me sconosciute, soprattutto sotto il punto di vista alimentare ed economico, sulla quale non sono ferrata.
Aiutavano la comprensione dei convegni dei fascicoli informativi lasciati prima di entrare in sala, a seguito di un'iscrizione (ovviamente gratuita).
Ho quindi iniziato a girare la Fiera, soprattutto il settore Sana Novità, per la scelta del prodotto tra quelli che concorrevano al Coup De Coeur: quest'anno infatti noi tre blogger abbiamo scelto uno dei prodotti presenti in una determinata area, che per packaging, innovazione e originalità ci hanno colpito e "rubato il cuore".
Qualche foto dei momenti della scelta..

Dei fascicoli informativi e descrittivi sui vari prodotti, forniti da Sana, si sono rivelati indispensabili.

Il prodotto che ho scelto come vincitore è il Dentifricio alla Calendula, Malva e Potassio, della Victor Philippe. E' stato quello che, tra tutti i bellissimi prodotti presenti, mi ha colpito di più, in quanto non prodotto da tutte le aziende, e di uso comunque per tutte le persone: trovo sia importante quindi premiare la versione ecobio di un cosmetico che spesso viene poco considerato.

I prodotti presenti tra le Sana Novità erano comunque tutti veramente interessanti ed è valsa la pena leggere le descrizioni di ciascuno di questi! Dopo questa visita alla sezione Novità ho visitato un pò la fiera, le cui foto verranno inserite in fondo a questo articolo (non tutte per motivi di spazio), e pubblicate anche (nella totalità) sulla mia pagina facebook in un album dedicato, di cui vi lascio QUA il link. A fine giornata abbiamo vissuto un altro aspetto di Sana, molto coinvolgente e apprezzato: SanaCity, che prevedeva la partecipazione di diverse attività del centro di Bologna, che aderendo all'iniziativa hanno proposto prodotti vegani, vegetariani o con alternative biologiche.

Vi lascio qualche foto dei locali in cui siamo passati  in serata, con i loro nomi per poterli cercare qualora foste interessati a conoscerli meglio.

I primi scatti che vi mostro sono stati scattati in un locale piccolo ma molto curato nei dettagli, pieno di frutta di ogni tipo, che sono l'ingrediente base della principale specialità: il locale si chiama Centrifuga ed è proprio per questo che è famoso il locale! Ma possiamo trovare anche ottimi dolci, per la maggior parte nella variante vegana, che oltre ad essere belli da vedere sono davvero gustosi e molto più leggeri di quelli tradizionali. Una bella scoperta dunque, che potete conoscere meglio su facebook  sotto al nome di Centrifuga Nazario Sauro.

Dopo questo primo "aperitivo" dolcissimo abbiamo fatto tappa in un locale che propone aperitivi più tradizionali: si tratta di Accà Vineria, un locale piccolo ma molto frequentato che propone ottimi vini e piccole golosità di diverso tipo, oltre che piatti semplici ma dalle descrizioni davvero accattivanti!

Foto presa dalla pagina facebook di Sana

Golosità da Accà Vineria

Dopo questa prima giornata intensa di Sana... Tutti a nanna! La fiera era appena iniziata e ci aspettava ancora tanto da vedere e da vivere ;)

Il giorno dopo infatti, appena svegliata, subito in fiera dopo una bella colazione in hotel.

Ho soggiornato, se dovesse essere utile a qualcuno, al Novotel, un quattro stelle molto carino e soprattutto comodissimo per chi frequenta la fiera, che si raggiunge anche a piedi: il parcheggio del quartiere fieristico è infatti abbastanza costoso purtroppo, ma l'hotel dispone di un comodo parcheggio in cui lasciare la macchina e recarsi in fiera a piedi. Dalle finestre dell'hotel si vedeva chiaramente l'inizio della fiera, per rendere meglio l'idea della distanza minima.

In fiera, come prima cosa abbiamo riguardato attentamente i prodotti in palio per il premio Coup De Coeur: erano tanti e tutti bellissimi, motivo per cui la scelta si è rivela ardua! Dopo di che mi sono spostata ad un appuntamento Sana Academy, in cui ho partecipato all'incontro con Marco Dalboni, bio-barman che ha tenuto un discorso molto interessante riguardo ai bio cockatil, e i vari ingredienti per crearli. Abbiamo avuto inoltre il piacere di ascoltare una breve presentazione sugli oli essenziali a cura di Lucilla Satanassi, erborista di Remedia, con cui ho avuto modo di parlare via mail e che trovo una donna veramente gentilissima e che crede in quello che fa e porta avanti con la sua azienda.

Dopo questo interessante incontro ho potuto finalmente girare un pò la fiera con più calma, e fare visita ai vari stand: prima di questo e del pranzo però un saluto ad un'amica: Federica Gif, che nello Stand del Gruppo Macro ha presentato il suo libro, di cui ho ricevuto una copia e che già mi ha rapito per la grafica davvero accattivante! Scrive sul blog e pagina facebook Mipiacemifabene per chi volesse saperne di più.

In giro per la fiera inoltre le foto scattate sono state tantissime, ne seleziono solo alcune e vi invito a visionare le altre sulla mia pagina facebook.

Incensi profumatissimi!

Suggestivi allestimenti per ogni stand

Dallo Stand "Segreti di Natura"

Esplosione di colori e profumi allo stand "Lavanda di Venzone"

Viste le numerose domande che ci sono state prima e durante l'evento confermo che a Sana si poteva acquistare (anche da privati senza essere titolari di aziende o negozi), negli stand presenti al padiglione 34.

Nel mio caso non ho acquistato, non avendo particolari necessità e soprattutto avendo in casa diversi prodotti, ma girando per le varie aziende sono stata omaggiata di diversi prodotti, di vario tipo, che vi mostro in un'unica foto riassuntiva, aspettando di poterveli recensire in maniera più approfondita in post distinti per le varie aziende.

Anche in questo post non posso non ringraziare tutta l'organizzazione di Sana, compresi i fotografi e cameraman, BolognaFiere, tutte le aziende, dalla più piccola alla più grande, che sono state presenti e con la loro gentilezza hanno fatto si che questo evento fosse davvero accogliente (la mia esperienza sotto questo punto di vista è assolutamente positiva), e tutte le ragazze che mi hanno fermata per un saluto e una foto.. E' stato davvero un piacere conoscervi e salutarvi e spero che ricapiti presto!

Vi attendo sulla mia pagina facebook per non perdervi tutti i post e condivisioni che pubblicherò su Sana, e ovviamente sul blog per altri articoli e impressioni su questo evento!

Un saluto!

                          Lalla

Articolo pubblicato su Natural Style (novembre 2014)... E Grazie!

In questo articolo vi voglio mostrare con un pizzico di orgoglio e forse di imbarazzo un articolo pubblicato dal mensile Natural Style, in cui vengo presentata insieme ad altre blogger, in un in bellissimo articolo con foto e interviste fatte in occasione della Fiera Internazionale del Biologico e del Naturale Sana 2014, in cui ho auto il piacere di essere invitata come blogger ufficiale lo scorso settembre.
Con queste poche righe voglio ringraziare Diana De Marsanich e Silvia Tenenti, della redazione di Natural Style, che ho auto modo di conoscere durante la fiera e che sono state coloro che rispettivamente si sono occupate dell'intervista e degli scatti (tutti bellissimi!).
Ringrazio inoltre voi, che siete sempre gentilissime e mi supportate anche privatamente, con messaggi più o meno lunghi e personali ma che vi assicuro mi fanno sempre un sacco di piacere, e le aziende che mi hanno permesso di provare i loro prodotti, sono sempre bellissime scoperte!

Vi lascio ora con le foto dell'articolo pubblicato, e vi ricordo che è disponibile in edicola per chi volesse leggere il servizio, in cui sono presenti anche le altre blogger del Sana, che come me hanno avuto questa bellissima opportunità!

                                             Lalla

Sana 2014: un'esperienza multisensoriale!

Si è quasi conclusa anche la 26° edizione di Sana, la fiera internazionale del biologico e del naturale, nella quale ho avuto il grande piacere di partecipare come blogger ufficiale per due giornate all'insegna di nuove scoperte. Lunedì 8 e martedì 9 settembre, ultimi due giorni dell'evento, aperto fin dal weekand del 6 e 7, la fiera di Bologna si è tinta di verde con tantissimi appuntamenti distribuiti nei 4 giorni.

Corsi, convegni, stand espositivi e con possibilità di acquisto hanno riempito i tre padiglioni della struttura che, in un'esplosione di profumi, voci e colori, ha accolto visitatori del posto e non.
Cosa mi ha colpito di questa fiera?
La varietà innanzitutto, e la grande cura con la quale ogni singolo espositore è stato curato, che sia questo volutamente semplice o più ricco di ornamenti. Anche l'intera struttura della fiera richiamava spazi verdi ma comunque originali e creativi, e i settori espositivi pienissimi di gente riuscivano comunque a garantire un'ottima organizzazione.

Ma preferisco lasciare spazio alle foto di questa bellissima fiera, che si è rivelato un punto di incontro per persone anche con interessi molto diversi, e bella da visitare anche per chi invece nutre nel mondo naturale una semplice curiosità.

Avena, Soia, Mais... Come resistere?

Piccoli dettagli che fanno la differenza!

Tecnologie vecchie e nuove!

Decorazioni naturalissime!

Tutto questo è Sana!

Tre padiglioni interamente dedicati all'evento.

Assorbenti lavabili, ecologici e delicati!

Quando anche le lampade diventano veri e propri pezzi di arredamento!

Quando le culture si fondono... Campane tibetane e tanto altro!

E anche per noi appassionate di autoproduzione si trovano cose interessanti! Oli essenziali, idrolati, ma anche prodotti finiti validi e naturali.

Come non innamorarsi di certi espositori?

Un'esplosione di colori e profumi diversi!

E anche l'umile sapone... Diventa arte!

Questa bellissima giornata è terminata, ma la mia visita al Sana prosegue anche domani!

Ringrazio tutti gli organizzatori e addetti che hanno reso la mia visita e quella di tutti coloro presenti in fiera più piacevole, in particolare Pamela Notaro, che nel mio caso si è rivelata una guida preziosa e un valido aiuto pratico!

Ricordo quindi a tutti coloro che vengono a sapere di questo evento solo oggi, che domani è l'ultimo giorno di fiera, lascio quindi il SITO ufficiale di Sana con tutte le info utili quali orario, costi, e descrizione dell'evento, e vi aspetto al prossimo articolo, in cui consiglierò anche quale lettura! :)

                                       Lalla